Mit Fischeiern auf deiner Languste fällt kein köstliches Abendessen mehr ins Wasser.
Zutaten
80 ml Limettensaft, frisch gepresst
60 ml Reisessig
240 ml Sojasauce
1 Prise Cayennepfeffer
225 g Fleisch vom Langustenschwanz, klein geschnitten
1 kleinere kernlose Gurke, klein geschnitten
½ Jalapeño, klein geschnitten
14 g frischer Capelinrogen