Stefanie Daxer
Hildegard Wurst gets a Deli
Unsere Freunde von Hildegard Wurst eröffnen in Kürze ein Lokal in der Operngasse. Wir waren vorab da und haben erste Fotos vom Deli gemacht.
I Got It From My Mama: Luke Bereuter
Jung-Gastronom Luke Bereuter ist Mitgründer der Tonstube und unter anderem für die Gastronomie im Wien Museum und dem Künstlerhaus Kino verantwortlich. Wir haben mit ihm über seine Projekte gesprochen.
I Got It From My Mama: Philipp Inreiter
Wir haben mit Philipp Inreiter über Pilzsporen, seine kulinarischen Wurzeln und seinen beruflichen Werdegang gesprochen und ihn gefragt, warum er in Zukunft ausschließlich vegetarisch kochen will.
I Got It From My Mama: Habern
Wenn ihr in den letzten Jahren gute Burger gegessen habt, ist die Wahrscheinlichkeit groß, das ihr auch bei dem ein oder anderen Habern dabei wart. Wir haben uns mit den zwei Masterminds dahinter über ihre Einflüsse, Fried Chicken und ihre...
I Got It From My Mama: Parvin Razavi
In unserer neuen Serie „I Got It From My Mama“ sprechen wir mit interessanten Personen über Essen und ihre kulinarischen Wurzeln. Den Anfang macht unsere Freundin Parvin Razavi.