Buchweizen
Ironie des Schicksals: Warum dieses Soba-Restaurant nach 113 Jahren schließt
Seit 1903 werden im Maruka in Tokio Soba-Nudeln aus Buchweizen serviert. Jetzt traf das Schicksal den Besitzer besonders hart.
Veganer Rhabarber-Meringue-Kuchen
Dieser Kuchen kombiniert fruchtig-herben Rhabarber mit süßem, veganen Eischnee. Das gibt es wirklich.
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Schokoladen-Buchweizen-Pfannkuchen mit Beeren-Coulis
Warme Schokoladen-Buchweizen-Pfannkuchen mit leckerem Himbeer-Erdbeer-Coulis und frisch geschlagener Sahne. Perfekt!
The Dinner Bell: Brunch in Amsterdam
Unser Host Julia Ziegler-Haynes reist für diese Folge von The Dinner Bell nach Amsterdam und taucht in die niederländische Esskultur ein. Für ihre Freunde tischt sie ein niederländisch inspirierten Brunch auf.
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