Champagner
Champagner mit einem Säbel öffnen (ohne dabei draufzugehen)
Die physikalischen Grundlagen des Sabrierens sind ganz einfach, wenn du ein paar Schritte befolgst. Wir zeigen dir, wie du kein Auge oder dein Haustier verlierst.
Hitlers Cognac- und Champagnerlager wurde entdeckt
Während Renovierungsarbeiten entdeckte Silvio Stelzer in einem unterirdischen Kellergewölbe unter seinem Restaurant 70 Jahre alte Flaschen Cognac und Champagner, die von Hitler dort gebunkert wurden.
MUNCHIES präsentiert: Steven Spurrier
Steven Spurrier, die möglicherweise einflussreichste Person in der Welt der Weine, nimmt uns mit auf eine stürmische Reise durch seinen persönlichen Weinkeller, zu einer Verkostung der besten Weine Spaniens und zu seinem Weingut in Dorset, wo er...
Das Prosecco-Ende ist nah
Den ganzen Tag lang Aperol Spritz schlürfen? Für diesen Sommer müssen wir uns schnell einen Alternativplan überlegen, denn die Prosecco-Quelle könnte schon bald versiegen.
Black 75
Dieser Cocktail ist eine Abwandlung des French 75 und soll von einem Geist einer Braut inspiriert worden sein. Auch die Toten verdienen einen Drink.
Erzählungen eines Bartenders aus dem Ritz
Marco Ercolano, der Bar- und Lounge-Manager der Rivoli Bar im Ritz in London, teilt mit uns einige Perlen der Weisheit (nicht die aus Plastik) und erzählt von seiner Erfahrung in den teuersten Hotelbars Londons.
So schmecken 200 Jahre altes Bier und Champagner
Wenn du Bier und Champagner aus dem 19. Jahrhundert in einem Schiffswrack findest, solltest du probieren oder vielleicht doch lieber verkaufen?
French 75 mit Grünem Drachen
Ein traditioneller, leicht zitroniger Champagner-Cocktail, der dich auch noch high macht. Gibt es etwas Besseres im Leben?
Chef's Night Out: Faith & Flower
Der Küchenchef Michael Hung und seine Crew vom Faith & Flower begeben sich auf eine dekadente Tour mit Champagner und zu viel Foie gras.
Wir haben es satt—Wollen wir Chlorhuhn essen?
Das kontroverse Transatlantische Freihandelsabkommen soll den Handel zwischen Europa und den USA vereinfachen—in Berlin protestierten 50 000 Menschen dagegen, denn das TTIP gefährdet Lebensmittelqualität, Bauern, Tierschutz und natürlich uns...
So machst du aus Weißwein edlen Champagner
Du willst deine Freunde trotz deines traurigen Kontostands beeindrucken? Wir zeigen dir zwei verschiedene Methoden, wie du stinknormalen Weißwein in zauberhaften Schaumwein verwandelst.
Herpes tötet die Austernbestände weltweit
Du schwörst auf Austern, um so richtig spitz zu werden? Dann beeil dich lieber mit deinen amourösen Trips, denn ein Herpesvirus, verursacht durch die Erwärmung der Meere, bedroht die weltweiten Bestände.