Denken

Küchenkultur

Ich habe mein Restaurant geschlossen, weil es mich fett machte

Früher wog Huub Biro 136 Kilo, dann krempelte er sein Leben um, gab seinen Beruf als Koch auf und wurde Triathlet.
Huub Biro
3.2.17
Technologie

Mit diesem Stück Papier vergammelt dein Obst nicht so schnell

Mal wieder hochmotiviert die Obst- und Gemüsevorräte aufgefüllt und nach ein paar Tagen trägt alles Pelz? Das muss nicht.
Daisy Meager
3.1.17
Köche

Wie Liebe zwischen Vegetariern und Fleischessern funktioniert

Ein Koch mit einer Schwäche für Steaks berichtet.
Mario Christerna
3.1.17
Das internet ist verrückt

Warum dieser Typ jeden Tag ein Foto von Jason Segel isst

Er wird erst aufhören, wenn der „How I Met Your Mother“-Star ein Foto von ihm verspeist.
Alex Swerdloff
3.1.17
Marihuana

Dieser Koch kocht täglich mit Cannabis – um am Leben zu bleiben

Und er will sich dafür nicht länger verstecken müssen.
Philipp Sommer
2.24.17
Trüffel

Der Goldrausch: Das wahnwitzige Geschäft eines Trüffeldealers

Es ist Saison für den Schwarzen Trüffel. Jetzt gehen 200.000 Euro in zwei Monaten über den Tisch.
Philipp Sommer
2.23.17
Craft Beer

In dieser Brauerei bekommt man Welpen-Elternzeit

Awwww.
Jelisa Castrodale
2.22.17
WTF

In Österreich möchte ein Unternehmen eine Wurstfabrik auf einem ehemaligen Nazi-Arbeitslager errichten

Die Erben der ursprünglichen Grundstücksbesitzer stellen die Rechtmäßigkeit des Verkaufs in Frage.
Alex Swerdloff
2.20.17
WTF

Wer zur Hölle klaut riesige Hühner-Statuen?

Die können doch nicht mal Eier legen.
Gigen Mammoser
2.20.17
Köche

Warum ich mein Michelin-Restaurant geschlossen habe

Von den Kritikern wurde er für seine Küche gefeiert, doch irgendetwas fühlte sich für diesen Sternekoch falsch an.
Kobe Desramaults
2.20.17
WTF

Kino findet Gurke nach „Fifty Shades of Grey“

Und es war nicht die einzige.
Jelisa Castrodale
2.17.17
Berlin

Radikal saisonal: Dieser Sterneladen macht seine schönsten Gerichte im Winter

Im Winter hat eigentlich nichts Saison. Was also tun?
Philipp Sommer
2.16.17