Erdnüsse
Das Curry des Todes – Anklage wegen fahrlässiger Tötung
Ein 38-jähriger Brite starb, nachdem er ein Curry gegessen hatte. Dabei war es nicht zu scharf.
How-To: Dumplings mit schwarzer Sesamfüllung mit Sue Chan
Diese Version der traditionellen „tang yuan“ ist mit schwarzem Sesam gefüllt, in Erdnüssen gerollt und mit ein paar Tropfen süßer Kondensmilch verfeinert.
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Dumplings mit schwarzer Sesamfüllung
Diese Dumplings mit schwarzer Sesamfüllung, Erdnüssen und gezuckerter Kondensmilch sind eine Version von „tang yuan“, den traditionellen Dumplings zum chinesischen Laternenfest.
Wassermelone mit selbst gemachtem Tajín, kandierten Erdnüssen und scharfer Sauce
Dieser mexikanisch inspirierte Snack ist salzig, süß und scharf zur gleichen Zeit.
Schweineohren auf gebratenem Reis mit Blattgold
In diesem Rezept trifft High End auf Low End: Fertigprodukte aus dem Supermarkt werden mit exklusiven Zutaten wie Blattgold gepaart. Was es nicht alles gibt!
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