Kondensmilch
Der Munchies-Sommer-Ratgeber für einen schnellen Zeltplatz-Cocktail
Wie du leckere Longdrinks und Trinkfreuden aus Zutaten herstellst, die du auf jedem Festival finden kannst.
Koreanisches Schneeflockeneis (Milch-Bingsu)
Frier deine Milch ein, mach Schnee draus und bau dir mit allen möglichen Toppings den Eisbecher deiner Träume.
Süßkartoffel-Tarte
Pumpkin Pie ist ein US-amerikanischer Klassiker. Der Kürbis lässt sich aber auch wunderbar durch Süßkartoffeln ersetzen. Mit einem Löffel Sahne schmeckt diese Version einfach himmlisch.
Diese Frühstücksrezepte machen dein Leben schöner
Das Leben ist zu kurz für beschissenes Frühstück. Wir haben ein paar Vorschläge für euch, wie die erste Mahlzeit des Tages auch die leckerste wird.
How-To: Dumplings mit schwarzer Sesamfüllung mit Sue Chan
Diese Version der traditionellen „tang yuan“ ist mit schwarzem Sesam gefüllt, in Erdnüssen gerollt und mit ein paar Tropfen süßer Kondensmilch verfeinert.
Dumplings mit schwarzer Sesamfüllung
Diese Dumplings mit schwarzer Sesamfüllung, Erdnüssen und gezuckerter Kondensmilch sind eine Version von „tang yuan“, den traditionellen Dumplings zum chinesischen Laternenfest.
Vietnamesischer Kaffee ist das beste Heilmittel gegen einen Jetlag
Wenn es in Vietnam eine Sache gibt, die gegen einen Jetlag hilft, dann ist es vietnamesischer Eiskaffee mit vollmundigen Robusta-Bohnen und gesüßter Kondensmilch.
Die minderjährigen Tea Boys von Myanmar
Burmesischer Tee ist schwarz, bitter und wird mit gesüßter Kondensmilch serviert. Genauso üblich sind die minderjährigen Kellner, die tea boys, die jeden Tag 12 Stunden arbeiten—obwohl Kinderarbeit eigentlich verboten ist.