Mandeln
Video: Rugelach – Jüdische Croissants
Konditorin Camille Cogswell zeigt dir, wie du ihre spezielle mit Mandeln und Datteln gefüllte Version zubereitest.
Mandel-Gazpacho und gegrillte Garnelen
Ja, du kannst ein Gazpacho auch mit Mandeln machen. Sommer-Feeling garantiert.
Salat mit Avocados, Walnüssen und Cranberrys
Und dazu ein cremiges Mandeldressing. Perfekt allein oder als Beilage.
How-To: Gewürzporridge
So machst du dir dein neues Lieblingsfrühstück: Gewürzporridge mit selbst gemachtem Apfel-Birnen-Mus und knusprigem Granola aus Mandeln, Pekannüssen, Kürbis- und Sonnenblumenkernen.
MUNCHIES präsentiert: Italienische Weihnachtsklassiker mit Danny Smiles
Der Chefkoch des Le Bremner Danny Smiles lernt, wie man Cantuccini und frittierte Struffoli zubereitet. In diesem Sinne: Buon Natale!
Auf den Spuren des Marzipanschweins
Schweine bringen ja bekanntlich Glück. Deshalb schenken wir uns zum Jahresende gern Marzipanschweine, die manchmal jahrelang als Andenken und Glücksbringer auf Regalen ihr Dasein fristen. Wir haben in der Marzipanhauptstadt einen waschechten „Lübäcker...
Grünkohl kann dich vor der Kater-Hölle bewahren
Jeder weiß, dass Grünkohl gut für dich ist. Nämlich auch dann, wenn du wieder mal zu viel gesoffen hast.
'The Sims'-Videospiel French Toast
Holly Green hat ein Kochbuch namens Fry Scores geschrieben, das aus lauter Rezepten aus Videospielen besteht.
Bärlauchpesto für Mutige
Bärlauchpesto macht so richtig Lust auf die bevorstehenden warmen Monate. Geh in den Wald und pflück dir deinen Bärlauch selber. Verwechsle ihn nur nicht mit Maiglöckchen. Die sind nämlich giftig!
Kardamom-Cookies
Kardamom, knusprige Mandeln und Staubzucker machen diese Cookies unwiderstehlich. Und wärmen dich im Winter.
Duftender Bratapfel
Die leckeren Bratäpfel vom Weihnachtsmarkt kannst du dir auch ganz einfach zu Hause machen.