Sekt
Chef's Night Out: Corazón de Tierra
Wir besuchten den Koch Diego Hernandez in seinem Restaurant Corazón de Tierra in Mexiko und verbrachten einen wunderbaren Abend mit leckerem Essen und reichlich Wein.
French 75 mit Grünem Drachen
Ein traditioneller, leicht zitroniger Champagner-Cocktail, der dich auch noch high macht. Gibt es etwas Besseres im Leben?
So machst du aus Weißwein edlen Champagner
Du willst deine Freunde trotz deines traurigen Kontostands beeindrucken? Wir zeigen dir zwei verschiedene Methoden, wie du stinknormalen Weißwein in zauberhaften Schaumwein verwandelst.
Anzeige
Kuhschädel sorgen für den besten Wein
Das Summerhill-Weingut produziert seine Weine biodynamisch. Die Techniken—darunter die Fermentation von Blüten in Tiereingeweiden—werden unter der strengen Befolgung des astrologischen Kalenders umgesetzt. Was manche vielleicht für Hippie-Quatsch...
Anzeige
Anzeige