soljanka

  • Suppe

    DDR-Fischsoljanka

    Soljanka-Rezepte gibt es wie Sand am Meer. Hier eine Variante mit Fisch.

    Vanessa Guertler
  • DDR

    Arme Ritter und Tote Oma: die Lieblingsgerichte der DDR

    Egal, ob man die DDR nun für gut oder nicht gut befindet/befand, die Tatsache, dass nicht alles immer erhältlich war, machte erfinderisch, nicht verschwenderisch, schweißte zusammen und ließ das Schnitzel am Sonntag vielleicht noch besser schmecken.

    Vanessa Guertler

  • MUNCHIES präsentiert: Das Essen der DDR

    Unser Host Stacy Denzel Janmaat führt uns 25 Jahre nach dem Fall der Berliner Mauer auf eine Reise durch die Überbleibsel der berüchtigten sowjetisch beeinflussten Küche.

    Stacy Denzel Janmaat
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