tahina
Roher Fischsalat
Heute bleibt der Herd kalt: Bei diesem Salat ist wirklich alles roh. Eine erfrischende Abwechslung an stressigen Feiertagen.
Hummus nach Jerusalemer Art
Dieses Rezept für den legendären Hummus des Restaurants Zahav wird mit einem Topping aus Rinderhackfleisch und Pinienkernen gemacht.
Gerösteter Blumenkohl mit Tahina, Halloumi und Granatapfelkernen
Bei diesem leckeren Blumenkohl mit selbst gemachter Tahina und einer scharfen Petersiliensauce wirst du schnell vergessen, dass dieses Gericht vegetarisch ist.
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