Cocktails
Comment faire des cocktails qui ont la classe quand on n'a pas un rond
On a demandé à Tess Posthumus, mixologue et ancienne étudiante fauchée, de nous guider dans les méandres des cocktails chics pour bourses vides.
Le Poppy's I.V.
Au rayon des effets désirables de ce cocktail : un mélange de sucre et d'alcool qui procure une ivresse un peu plus volubile, plus désinhibée, plus passionnée.
Le Docteur Henderson
Méfiez-vous, c'est tellement bon qu'il ne faudrait pas que ce remède anti-gueule de bois finisse par en devenir la source.
Le Bloody Masterpiece
Un chef-d'oeuvre qui contient assez d’alcool pour vous sortir direct de la pâteuse et une bonne dose de graisse pour éponger les shots de la veille.
Le Guide MUNCHIES des cocktails de crevards
Pas besoin d’un doctorat en mixologie pour se mettre une race pour pas cher : une bouteille de vodka et un peu d’imagination suffisent.
Il n'a jamais été aussi simple de faire sa liqueur soi-même
Sam Anderson, le barman de chez Mission Chinese Food, à New-York, nous apprend à faire de la liqueur maison en utilisant les herbes aromatiques que l'on trouve à côté de chez soi.
Le Crybaby
Ce cocktail s'appelle ainsi à cause des trois ingrédients difficiles à avaler qui le composent : le citron, le yaourt grec et la bière aigre. Mais ne vous inquiétez pas car au bout de quelques verres, il vous fera plus sourire que chialer.
Le Guide MUNCHIES des cocktails pour l'été : Bienvenue au Tiki bar
Bonne nouvelle, on vous a préparé un petit guide dans lequel on vous file les meilleures recettes de cocktail de plage. Aujourd’hui, deux drinks ambiance Tiki bar : Le Beach Goth et le Royal Ananas.
Le Royal Pandora
Ce cocktail à base de prosecco est d’une beauté trompeuse car il réussit l'impossible : dompter le redoutable Malört, la pire liqueur de tous les temps, en le combinant avec tout l’éclat et la douceur des autres ingrédients aux notes fleuries.
L'homme qui voulait mettre des fourmis dans votre gin tonic
Les gens du Nordic Food Lab ont bossé avec une distillerie anglaise pour donner naissance à un gin à base de fourmis des bois, un insecte au subtil goût d'agrumes.