Homard
Le homard, la nouvelle kryptonite des hommes politiques
Qu'il se rassure, François de Rugy n'est pas le seul à s'être fait pincer pour une histoire de crustacé hors de prix.
Le Pentagone a dépensé 22 millions de dollars en queue de homard
Une manière comme une autre d'utiliser l'argent du contribuable.
Dans les marais de Norfolk, aux racines boueuses de la salicorne
En Angleterre, le végétal marin se cueille au gré des marées et se mange cru, revenu dans du beurre, avec du homard ou du poisson.
Henry Michel regarde Top Chef - S09E10 : L'heure des souffrances
Rollercoaster émotionnel et petits naufrages : cette semaine, les candidats vont devoir cuisiner à la fois pour les gens qu'ils aiment et pour Jean-François Piège.
Le Lobster Roll de Matty
Une recette de sandwich au homard pour tuer le game de vos prochaines sorties pique-nique.
Tuer un homard en le plongeant dans l’eau bouillante n’est pas nécessaire (ou éthique)
Débat culinaire, philosophique ou éthique, la question ne laisse personne indifférent.
Il y a des voleurs de homards en série dans les Maritimes
Les provinces de l'est sont aux prises avec un possible cartel de crustacés
La purée quitte officiellement la catégorie des plats lisses et chiants
À condition d'oser y foutre un max de beurre et de la bonne chair de hormard dedans.
Le téléphone homard de Salvador Dali est en vente
En décembre, Christie's mettra aux enchères le plus célèbre des combinés surréalistes.
La meilleure façon de tuer un homard s'il en est une
On a demandé à des chefs comment faire pour envoyer ce noble crustacé « ad patres » à la casserole sans avoir de remords ni même la PETA sur le dos.
Des moines bouddhistes achètent puis relâchent 270 kg de homards
Ce rituel de libération a permis aux crustacés de retrouver l'océan plutôt qu'une casserole avec de l'ail et du beurre.
Le jour où Alain Passard a repris le goût de la viande
On a passé la soirée à manger du gibier et à boire du whisky chez le chef qui ne cuisine plus que des légumes.