souffrance animale
Même les bourreaux ont un cœur
Vendredi 28 avril, un tribunal français condamnait pour la première fois un employé d’abattoir pour actes de cruauté. Mais qui sont vraiment les ouvriers qui tuent les bêtes ?
Un dinosaure en images de synthèse est la star d’une nouvelle campagne anti-corrida
Quoi de mieux qu'un raptor pour attirer l'intérêt du public sur la cause animale ?
Comment j'ai infiltré un abattoir industriel qui tue plus de 9000 bêtes par jour
Dans « Steak Machine », Geoffrey Le Guilcher raconte son immersion de 40 jours au plus près de la souffrance humaine et animale.
À la rencontre de la « carnivore éthique » qui ne mange que les animaux qu’elle tue
Pendant un an, Louise Gray n'a bouffé que de la viande qu'elle a élevée ou trucidée de ses propres mains. Une expérience qu'elle raconte aussi dans un bouquin.
La meilleure façon de tuer un homard s'il en est une
On a demandé à des chefs comment faire pour envoyer ce noble crustacé « ad patres » à la casserole sans avoir de remords ni même la PETA sur le dos.
Ce que ressentent les poulpes au moment d'être mangés vivants
On a demandé à une experte en céphalopodes de nous dire ce qui passait par la tête des poulpes juste avant de passer de vie à trépas.