tripes
Le dernier roi de la tripe de Paris
Originaire du Sri Lanka, je n'y connaissais rien aux entrailles avant d'entrer à la triperie Maurice Vadorin. Aujourd'hui, ça fait 26 ans que j'y travaille.
Les chicken wings de Chongqing
Les mêmes ailes de poulet frites servies par Danny Bowien avec des tripes dans son restau Mission Chinese Food.
Quand Limoges sort ses tripes : 24 heures à la Frairie des petits ventres
Le troisième vendredi d'octobre, les amateurs de bonne ripaille se donnent rendez-vous pour s'éclater le bide à coup de pâté de tête, de fraise de veau, de langue de bœuf et autres tripailles.
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Ce mec se nourrit exclusivement de viande crue depuis cinq ans
À savoir, de l’agneau cru, du bœuf cru, du cheval cru, du mouton cru, du veau cru et d’autres animaux crus aussi.
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