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A Torino c'è un ristorante dove si mangia solo merluzzo
È già difficile immaginare un ristorante di pesce lontano dal mare, ma qui servono dall'inizio alla fine solo merluzzo, baccalà e stoccafisso.
Persone che vivono da sole spiegano su cosa risparmiano per permetterselo
Affitto, cibo e spese improvvise: abbiamo parlato con delle persone che vivono da sole, costrette a fare i conti con caro vita e stipendi bassi.
Ho assaggiato i gusti più strani nelle gelaterie artigianali di Torino
Dalla polenta concia ai gelati serviti nell'ananas, abbiamo girato le nostre gelaterie artigianali preferite a Torino in cerca dei gusti più bizzarri.
Il mio tour alla scoperta del cibo più buono di Porta Palazzo a Torino
Siamo nel mercato più grande d'Europa, fra pasticcerie arabe, macellerie halal e ristoranti peruviani. Qui il tour del cibo migliore di Porta Palazzo.
Il mio tour alla scoperta delle Piole di Torino, fra osterie all'altezza e grandi delusioni
Trovare la tipica osteria piemontese dove rifugiarsi a Torino è stata la mia missione invernale. E la ricerca è stata più complessa di quanto pensassi
La storia dell'aperitivo e di come ha cambiato l'Italia
L'aperitivo nasce a Torino con il vermouth e si evolve diventando l'happy hour milanese. Ma legati a questo rito ci sono un sacco di aneddoti curiosi.
Sono andata alla ricerca del gofri, il cibo di strada perduto del Piemonte
Tra la città di Torino, la campagna e la montagna attorno abbiamo scoperto questo panino quasi dimenticato, grondante lardo e formaggio.
Sono andata alla ricerca del vero bicerin nei migliori bar di Torino
Il bicerin è la bevanda al caffè, cioccolato e crema di latte simbolo della Torino dei salotti "buoni". Ne abbiamo provato 5, uno diverso dall'altro.
'Eravamo dei rivoluzionari': la storia del FUORI!, il primo movimento per i diritti LGBTQ+ d’Italia
Il FUORI!, il Fronte Unitario Omosessuale Rivoluzionario Italiano, è nato nel 1971. Abbiamo ripercorso la sua storia parlando con il fondatore, Angelo Pezzana
Il piatto piemontese fatto con creste di gallo e interiora che nessuno vuole più preparare
La finanziera è un piatto tipico piemontese a base di frattaglie, popolare nell'800 e ora è sempre più difficile da trovare. Abbiamo capito perché.
Ho provato il Vermouth alla Cannabis Light e ho scoperto che non è solo marketing
"Hempatico" è un Vermouth Superiore che valorizza un territorio, nel torinese, una volta noto per la coltivazione di canapa.
Se i neonazisti hanno armi e missili, forse dovremmo preoccuparci un po' di più della loro esistenza
Un'operazione della Digos ha portato al sequestro di un vasto arsenale e addirittura di un missile di fabbricazione francese da 800 chilogrammi.