Portland
Het is 2018 en tegenwoordig sporen undercoveragenten bendes Lego-dieven op
Misschien klinkt het onschuldig, maar Lego-roof is de perfecte misdaad.
Deze bakker vond het slim om sekteleider Charles Manson te eren met een donut
Het hakenkruis op z'n voorhoofd lieten ze wel weg.
Hoe Discogs vinyl-verzamelen de 21e eeuw in sleurde
We spraken het team achter de reusachtige database en online marktplaats voor muziek.
Waarom Londen onder de indruk is van Amsterdamse topchefs
Freek van Noortwijk en Guillaume de Beer trokken met een gigantische koffer vol ingrediënten naar Londen en bliezen daar iedereen omver met een bijzondere brunch.
Bijna elke wilde vissoort is geïnfecteerd met wormen
Veel wilde vis is geïnfecteerd met parasitaire wormpjes. De wormpjes zijn verwant aan de spoelworm en zelfs de aarsworm.
Het nieuwe album van Tiny Knives is de ideale Crass-plaat voor liefhebbers van The Melvins
Het trio heeft een fascinerende anarcho-punk meets riot grrl plaat gemaakt die je eigenlijk meteen zou moeten horen.
Maak vandaag eens Spaanse churros
Dit recept komt van een Michelin-kok die zijn churros licht, krokant en nauwelijks zoet maakt.
Waarom ik mijn leven wijdde aan het maken van churros
Ik werkte in een sterrenzaak in Barcelona, maar liet dat allemaal achter me om een churroswinkel in Portland te beginnen – en ik heb er geen seconde spijt van.
De nieuwste Trax Couture-track After Image dreunt zelfverzekerd door de ether
THUMP heeft de exclusieve première van de nieuwe track van C Plus Plus, die volgende week verschijnt op het label van Rushmore.
Wat het allemaal heeft gekost om echte Japanse ramen naar Amerika te halen
Kukai is het eerste échte ramenrestaurant in Amerika, en het heeft de drie eigenaars heel wat gekost om hun droom waar te kunnen maken.
De MUNCHIES Guide to Oregon, deel 2: Keeping Portland Weird
In aflevering twee van MUNCHIES Guide to Oregon gaan we helemaal op in de lokale tradities met beenmerg-kersenijs, 'zoobombing' en het voeren van veganistische loempia's in 's werelds eerste veganistische stripclub.