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Chef's Night Out: State Bird Provisions

State Bird Provision in San Francisco von Nicole Krasinski und Stuart Brioza ist ganz ehrlich das aufregendste Restaurant, in dem wir je gedreht haben. Es gefiel uns so gut, dass uns die beiden hinausschleifen mussten, um ihren Lieblingslokalen einen...

State Bird Provisions

, das unglaublich erfolgreiche Lokal in San Francisco von Nicole Krasinski und Stuart Brioza, ist das aufregendste Restaurant, in dem wie je gedreht haben. Ihnen dabei zuzusehen, wenn sie täglich die Türen für ihre Kunden öffnen, ist das wie die Szene in

Der Zauberer von Oz

, als sie Dorothy ins Schloss hineinlassen.Wenn man das Restaurant betritt, werden einem Wägen voller Appetizer präsentiert und Köche drehen mit ihren Tabletts mit stapelweise unglaublichem Essen, das nur Sekunden davor frisch in der Küche zubereitet wurde, ihre Runden. Dieser Dim sum/Cocktail Party-Vibe war so toll, dass Nicole und Stuart uns von diesem Spektakel wegreißen mussten, damit wir es noch schafften, ihren Lieblingsrestaurants einen Besuch abzustatten. Im

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Ramen Shop

in Oakland futterten wir uns durch fast die ganze Speisekarte und auch der japanische Whiskey kam nicht zu kurz. Nach einem weiteren Stopp im

Amnesia im Mission District

ging der Abend im State Bird Provisions zu Ende, wo wir Nicole dabei zusahen, wie sie Roti bis zum Umfallen rollte und Stuart uns sein Lieblingsgericht für späte Stunden, Ochsenschwanz-Curry, servierte. Viel Spaß!

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Staffel 4 Episode 15 von Chef's Night Out. Mehr zu sehen