Bauernhof
Was ich beim Kühekuschel-Seminar über Nähe gelernt habe
"Kühe sind wie Katzen", sagt der Bauer. "Wenn man sie verliert, verliert man sie für immer."
Beliebter Erlebnisbauernhof hat die Schnauze voll von frechen Gästen
Kinder werfen mit Äpfeln um sich, Eltern klauen Kinderwägen voller Kürbisse. Der Jucker Farm in Zürich reicht es jetzt
Was wir dank Paris Hilton und ‚The Simple Life‘ über Arbeitsmoral gelernt haben
Trotz komödiantischer und offensichtlich gestellter Szenen offenbart ein vermeintlich belangloses Kapitel der Trash-TV-Geschichte bei genauerem Hinsehen überraschend tiefgründige Seiten.
Wie man aus 7000 Jahre alter Eiche Messer macht
Umgeben von Kühen, Schweinen und Hühnern macht Fingal Ferguson auf seinem Bauernhof im westirischen Cork in tagelanger Arbeit Messer von unglaublicher Schönheit, die bei jedem Koch das Herz höher schlagen lassen.
Was ich als Muslim auf meiner ersten Bauernhof-Sexparty erlebt habe
Ich hätte nie gedacht, dass ich meine fehlenden Deutschkenntnisse mal so bereuen würde.
Die Kunst der Käseherstellung in Peru
Ich reiste in die peruanische Molkereistadt Baños, um mehr über die Käseherstellung in den Anden zu erfahren, nachdem ich vom Anblick der Käseberge in der kleinen Stadt Huánuco neugierig geworden war.
Käse aus Schweinemilch
In der niederländischen Gemeinde Bathmen versucht der Schweinebauer Erik Stegink, Käse aus der Milch seiner Säue herzustellen. Und das ist gar nicht so einfach.
The Dinner Bell: Ein sommerliches Mittagessen in Upstate NY
Julia bereitete für die Mitarbeiter von Saipua, einem Blumengeschäft/Designstudio in Brooklyn, ein sommerliches Mittagessen inspiriert von mediterranen Mezze zu.
MUNCHIES Guide to Las Vegas: Farm to Table
Host Braydon Szafranski folgt den Spuren der exzessiven All-you-can-eat-Buffets bis hin zur RC Farms in North Las Vegas ... und wirft einen Blick hinter den Vorhang, hinter dem alle Speisereste verschwinden.
Mit Clotted Cream wird dein Eis noch cremiger
Die Callestick Farm in Cornwall ist auf die Herstellung von Eis aus Clotted Cream spezialisiert. Frische Milch wird erhitzt, bis die Sahne an die Oberfläche steigt und „clots" bildet. Muss man probiert haben!