Fischerei
MUNCHIES Guide to Oregon, Teil 4: Die Schätze der Gewässer
Gabi reist von der felsigen Küste zum Deschutes River im Osten Oregons und probiert auf dem Weg alles, was die Gewässer des Bundesstaates zu bieten haben.
Wir haben mit dem Typen geredet, der die Salzach nach Gold durchsucht
Österreich dreht gerade durch, weil ein Mann die Salzach nach Gold durchsucht. Und natürlich mussten wir ihn fragen, ob man dort genug finden kann, um reich zu werden.
Zwei niederländische Hausbesetzer fangen den besten Fisch
Hausbesetzer im Winter, Fischer im Sommer, Idealisten das ganze Jahr über: Jan und Barbara Geertsema sind die exzentrischsten Fischer des Wattenmeeres.
MUNCHIES Guide to Schweden: Göteborg
In der ersten Folge reist Ivar nach Göteborg, die Fischhauptstadt Schwedens, für ein typisches smörgåsbord mit frischem Fisch direkt aus dem Meer.
Die deutsche Fischmafia lässt Autos explodieren und bastelt Bomben
Bombendrohungen, Schlagstöcke und Säureangriffe sind einige der extremen Mittel, mit denen die „Fischmafia" ihre Monopolstellung in Stralsund verteidigen und die Konkurrenten in die Flucht schlagen wollte.
Britische Fischer trauen sich was
In den letzten 10 Jahren sind in Großbritannien 94 der insgesamt 12.000 kommerziellen Fischer in Großbritannien auf See ums Leben gekommen. Auch weil sie durch EU-Gesetze immer weiter draußen fischen müssen.
Billiger Räucherlachs ist voller Läuse
Lachse leben auf Farmen oft in verschmutzen Gewässern und leiden an Seeläusen. Die noch dubiosere Seite von Räucherlachs zeigt sich aber erst, wenn der Fisch in die Fabrik gelangt.
Fischen in einem explosiven See
An der Grenze zwischen Ruanda und der Demokratischen Republik Kongo erstreckt sich der Kiwusee. Der See ist voll von kleinen Sardinen, von denen die Fischer in der Gegend leben. Er ist aber auch voll von Kohlenstoffdioxid und Methangas und birgt...
In Gaza wird um’s Überleben gefischt
In den 1990er Jahren konnten palästinensische Fischer bis zu 20 Seemeilen aufs offene Meer fahren und alle möglichen Meeresfrüchte fangen. Die Spannungen zwischen der Hamas und den Israelis haben aber dazu geführt, dass sie sich nur in maximaler...
In Kalifornien taucht man nach salzigem Gold
Stephanie Mutz ist Kaliforniens einzige Seeigel-Taucherin, die wie ein Drogendealer einige der besten Restaurants in Los Angeles mit Uni versorgt. Ihr Jagdgebiet ist Santa Barbara und ihre Beute ist wegen dem schmackhaften Rogen auch als „California...