granita
Zitronen-Thymian-Granita mit Walderdbeeren
Mit Granitas kannst du dir auch ohne Eismaschine ein erfrischendes Eis zu Hause machen. Diese hier kombiniert frische Kräuter mit fruchtigen Walderdbeeren.
Wie man aus Schweinefilet und Bacon das beste Gericht macht
Daniel Eddy vom Rebelle zeigt uns, wie man aus Schweinefilet und Speckperfekt hinbekommt und wie man aus Kräutern, Zitronen und Zucker Eis herstellt.
Der beste Job in der Küche ist der des Konditors
Als Konditor hast du nicht nur großen kreativen Freiraum, die Leute vertrauen auch dir und deiner Fantasie. Niemand legt sich mit dem Konditor an.
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