Pizzaofen
Jamie Oliver will sich in einem Pizzaofen einäschern lassen
Er will seine Beerdigung „kulinarisch“ halten.
Brooklyns legendärste Pizza hat sich in 50 Jahren nicht verändert
Di Fara Pizza sieht von außen vielleicht aus wie ein einfacher Imbiss. Tatsächlich bekommt man hier aber eine der besten Pizzen New Yorks.
Der MUNCHIES Guide to: Pizza in New York
Die New Yorker Pizza ist eine Klasse für sich. Wir zeigen euch, warum.
Der Umweltschutz heizt italienischen Pizzabäckern ordentlich ein
In Italien führt man derzeit einen erbitterten Kampf gegen jegliche Emissionsquellen und erklärt—sehr zum Unmut der Einwohner—auch auf den ersten Blick völlig harmlose Einrichtungen zum erbitterten Feind: Pizzerien.
Italiener verlangen eine Lizenz für Pizzabäcker
Ein italienischer Verband für Pizzabäcker versucht europäische Regierungen dazu zu bringen, dass angehende Pizzabäcker hunderte von Kursen belegen und eine Lizenz bekommen müssen, bevor sie ihren Beruf ausüben dürfen.
Die Geschichte um die Pizza ist eine einzige Lüge
Pizza-Puristen haben lange geglaubt, ihr Lieblingsgericht habe ihre Ursprünge in Neapel. Neue Forschungsergebnisse zeigen aber, dass die Wurzeln woanders liegen.
Kürbis-Pizza
Wer braucht schon Tomatensauce, wenn du stattdessen gebackenen Kürbis auf die Pizza geben kannst?