Il y a 5 000 ans en Mésopotamie, on payait les ouvriers en bière

Il y a 5 000 ans, la bière avait visiblement déjà un certain succès.

Une brasserie datant de l'Âge du bronze était exhumée il y a quelques semaines en Chine, les vestiges montrant que les techniques de brassage et les recettes étaient déjà particulièrement avancées. Clairement, pour que des proto-usines soient érigées depuis autant de temps, c'est que les gens étaient déjà bien accros au doux liquide et ses notes amères d'orge fermenté. Aujourd'hui, il y a de plus en plus de preuves corroborant l'importance de la bière à cette époque.

Au même moment, dans la ville d'Uruk en Mésopotamie, les habitants aimaient tellement la binouze qu'ils l'acceptaient comme monnaie d'échange contre une dure journée de labeur. Selon une tablette cunéiforme que New Scientist a baptisée « plus vieille feuille de paie connue au monde », les employés/ouvriers ont opté pour un salaire fait de rations de bières.

L'écriture cunéiforme, système mis au point en Basse Mésopotamie entre 3400 et 3200 av. J.-C, fonctionne avec des images. Sur la tablette en question, aux mains du British Museum, on voit par exemple celle d'un humain mangeant dans un bol – ce qui signifie « ration » – et un récipient conique qui signifie « bière ». Alison George du New Scientist explique que « des encoches éparses autours symbolisent le nombre de bières pour un travailleur particulier ». Les archéologues en ont conclu que la tablette était la trace d'un paiement et une manière d'établir la manière dont les travailleurs avaient été compensés par leurs employeurs.

Cette découverte est importante parce qu'elle montre non seulement que les gens aimaient la bière il y a 5 000 ans, mais aussi que les relations économiques entre ouvriers et patrons étaient déjà bien établies.

Les mecs qui bossaient en Mésopotamie à l'époque n'étaient pas si différents de nos contemporains. Ils kiffaient s'enfiler quelques godets après une dure journée de taf passée dans les champs à labourer, à faire de la poterie ou à chasser et cueillir.

Concrètement, les trucs n'ont pas trop changé depuis.