nutrition
L’industrie du sucre a mis fin à une étude sur les liens entre le sucre et le cancer
« Leur but, c’était de faire dérailler les échanges scientifiques autour de ces questions. »
Votre dernière excuse pour bouffer de la junk-food vient de se faire la malle
Une nouvelle étude déboulonne le mythe : manger des fruits et des légumes ne coûte pas plus cher que d'aller au fast-food.
Il est plus dur d’arrêter le Pepsi diète que la cocaïne ou la cigarette
« Ce que je ne pensais pas être, c’est un addict aux liqueurs douces. Je ne pensais même pas que ça se pouvait. C’est vraiment la moins cool des addictions. »
L’île qui avait décidé d’interdire la malbouffe
Torba, une province de Vanuatu dans le Pacifique sud, veut bannir l’importation de junk-food occidentale pour encourager ses habitants à faire pousser du bio.
Pourquoi une taxe sur les boissons sucrées n’a rien d’une pensée magique
Qu'il y ait d'autres causes du cancer n'est pas une raison d'éviter de taxer les cigarettes.
Dans la campagne marocaine, avec l'homme qui croyait au fromage de chameau
« On boit du lait de chamelle à même l'animal depuis des siècles mais personne n'a pensé à en faire du frometon », dit Abderrazzak Khoubbane, producteur local.
La survie de l'humanité dépend de son aptitude à manger sa propre merde
Oubliez les insectes. L'alimentation du futur sort de votre rectum et il serait temps de considérer vos déjections comme une source valable de nutriments.
Le sport, une alimentation saine et des vitamines peuvent-ils réduire les effets de la drogue?
Est-il possible d'atténuer les méfaits de l'alcool en buvant plus de smoothies au céleri? De soigner un cœur endommagé par la cocaïne en faisant 900 pompes chaque matin jusqu'à la fin de ma vie?
Pourquoi les paysans de l’Altiplano mangent de l’argile avec leurs patates
Au Pérou, on mange de l'argile depuis la période précolombienne. Mais plus pour ses vertus médicinales que son goût de terre âcre.
Protéine et montée d'endorphine : le régime d'une femme haltérophile
On s'est intéressé à ce que mangeait Morghan King, l'une des rares femmes du circuit professionnel à pouvoir soulever plus du double de son poids en fonte.
L’épice qui vous sauvera probablement d'une calvitie certaine
Selon une étude, les molécules de capsaïcine présentes dans les épices aromatiques qui forment le curry favoriseraient la pousse des cheveux.
En tournée, Beyoncé troque son régime végan contre du jambon rôti
Lors de son dernier concert à Londres, Queen B a commandé pour 1 200 euros de barbaque – cuisses de poulet et tranches de jambon rôti – après avoir vanté les mérites d'un régime sans produits issus de l'exploitation animale.