Piment
Mollo sur la Sriracha, les mecs : vous êtes allés un peu trop loin
Quelque part, tout en haut d'une tour d'ivoire, un génie de la com' a eu l'idée de créer une bagnole sur le thème de la sauce Sriracha. Et Lexus a exaucé son rêve.
Le burger au poulet idéal
Aussi doux qu'épicé, fondant que croustillant, subtil que riche en énergie : ce sandwich, c'est la métaphore d'une relation amoureuse réussie.
Réactions à chaud : sur la route du festival tunisien de l'harissa
La ville de Nabeul se targue d'accueillir les meilleurs producteurs de ce condiment local qu'on trouve partout, en tube, en pote ou dans les kebabs.
Manger les nouilles les plus épicées du monde et devenir sourd
C'est ce qui est temporairement arrivé au youtuber Ben Sumadiwiria après s'être enfilé un plat contenant plus de 100 piments Thaïs dans un petit restau de Jakarta.
Pourquoi étudier l'ADN des piments laisse augurer d'un monde meilleur
Comme les humains, les piments n'ont pas la même taille ou le même caractère. Et ils ont aussi un génome qui pourrait révolutionner leur culture.
L’épice qui vous sauvera probablement d'une calvitie certaine
Selon une étude, les molécules de capsaïcine présentes dans les épices aromatiques qui forment le curry favoriseraient la pousse des cheveux.
L'homme qui faisait pousser le paprika le plus chaud de toute la Hongrie
Sur les terres du poivron magyar, László Diczkó a fait le choix de pimenter sa vie en vivant du piment.
Un mec a « vapé » le piment le plus fort du monde et s'est filmé
Qu’est-ce qu’on ne ferait pas pour un ¼ d’heure de célébrité sur Internet.
Dans la cuisine des muxes, le troisième genre mexicain
Les muxes s’habillent comme des femmes mais ne se considèrent ni travestis ni transgenre. Celles que j'ai rencontrées dans la région du Juchitán m’ont toutes raconté une part de leur vécu pendant qu’elles me préparaient des plats traditionnels du coin.
La nuit la plus chaude de ma vie avec l’homme le plus pimenté du Canada
J'ai passé la soirée avec Claude Dubé, ce roi du piment un brin masochiste, qui peut supporter jusqu’à 16 millions d’unités Scoville, soit la plus forte mesure sur l’échelle de la force des piments.
Je me suis défoncé à la sauce curry
Je vous mets au défi de trouver un truc qui défonce plus la gueule que ce plat de curry en dehors d’un coup de bombe lacrymogène dans la tête. C’est comme si je m'étais soudain retrouvé en pleine montée de kétamine, enveloppé dans une boule de feu au...