vin nature
Dans les salons du Beaujolais aux origines du vin nature
On est allé à la rencontre des vignerons du Beaujolais qui, générations après générations, perpétuent la tradition d'un vin dépouillé de toutes substances chimiques.
Au procès du vin nature
Canette de pinard et hommage à Cyrano, on a assisté au réquisitoire le plus alcoolisé qu'un palais de justice ait connu.
Hey les Parisiens, venez picoler avec la crème des vignerons naturels
On vous file des places pour le salon « Sous les pavés, la vigne » histoire de célébrer Mai 68 à coups de quilles.
Le vin nature est son étiquette
Ce que ces petits bouts de papiers collés sur des bouteilles en verre nous disent du pinard qu'elles renferment – et de celles et ceux qui le font.
Une plongée occulte dans les croyances de la biodynamie
Vignerons mystiques et signes du zodiaque : une BD fait la lumière sur les préceptes – parfois obscurs – de ce système de production agricole.
Amphores et raisin millénaire : bienvenue en Géorgie aux origines du vin
On a parlé pinard nature et traditions avec Alice Feiring, auteur d'un livre sur la culture viticole unique de ce petit pays.
Veni, vidi, bibi : comment je suis tombé amoureux des vins naturels
« J’ai eu l’impression de redécouvrir le pinard ; je sentais les gens qui avaient fait ce vin rien qu’en le buvant. Ce qui peut sonner chelou. »