aglio
Noodles fritti all'aglio
L'aglio viene usato in tre modi diversi, compresa la frittura al microonde, in questa ricetta veloce ma ultra-soddisfacente a base di noodles.
Chimichurri di germogli d'aglio
Questa semplice salsa si ottiene emulsionando i germogli d'aglio con tanto olio extra-vergine d'oliva. E sulla carne è esplosiva.
Salsa Serrano
Questa ricetta ha i tre pilastri della salsa perfetta: super semplice, dannatamente piccante, terribilmente buona.
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Gamberetti arrostiti con aglio, prezzemolo, fiocchi di peperoncino e limone
Lasciate la testa ai gamberetti, prendete una birra e preparatevi a una cena con i fiocchi (non solo di peperoncino).
Onion Bhaji, le frittelle di cipolla indiane
Una versione aggiornata degli anelli di cipolla, con zenzero, peperoncini e curcuma.
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