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Dänemark

Dänische Hotdogs zu machen ist eine Kunst

Was kann ein Koch eines Drei-Sterne-Ladens schon von einem Würstchenverkäufer lernen? So einiges!

Der irische Koch Haleigh Whelan-McManus, der eigentlich im Drei-Sterne-Laden Maaemo im norwegischen Oslo kocht, fährt nach Kopenhagen, um sich mal genauer anzugucken, wie traditionelle dänische Hotdogs gemacht werden.