Penser
Le gouvernement allemand veut bannir la viande des repas officiels
La ministre de l'Environnement défend sa proposition en soulignant que la cuisine végétarienne a un coût écologique beaucoup moins élevé que la barbaque.
Quand le Pape clashe les gens qui textotent à table
Le Pape et le Vatican se sont lancés dans une croisade pour préserver le dernier bastion « de camaraderie et de solidarité » de nos sociétés dépravées : le dîner.
Henry Michel regarde Top Chef – Ep.5 : l'épisode de tous les dangers !
Des mioches, de la perversité, deux épreuves emblématiques et une hécatombe de favoris en dernière chance – le tout avec des guests mille fois resservis.
J’ai fermé mon restaurant parce qu’il me rendait obèse
L'ancien chef Huub Biro raconte comment il a atteint jusqu'à 140 kg et pourquoi il a décidé de plaquer la cuisine pour se mettre au triathlon.
On a demandé au président islandais pourquoi il voulait bannir les pizzas à l’ananas de son pays
Vous pouvez suivre les conseils culinaires de M. Jóhannesson mais il y aura toujours des gens pour mettre de l'ananas sur des pizzas.
Mais qui est l'infâme « Princesse des Pangolins » ?
La police chinoise vient d'arrêter la femme qui publiait sur les réseaux sociaux des photos de ce mammifère rare, cuisiné dans différents plats.
L'entreprise qui voulait fabriquer des saucisses sur les ruines d'un ancien camp de travail nazi
Après la guerre, le terrain qui abritait le camp de Liebenau a été vendu à un fournisseur d'électricité puis à un producteur de charcuterie du Tyrol.
Non, nous ne sommes pas des « femmes chefs ». Nous sommes des chefs, point.
Dominique Crenn est la première femme à avoir obtenu 2 étoiles Michelin aux États-Unis. Dans cette tribune, elle dénonce la misogynie de certains de ses collègues masculins.
Harcèlement, cougars et mains au cul : mon quotidien de serveur
Un serveur hollandais rappelle que, quel que soit le genre de la personne derrière le zinc, lui pincer les fesses s'apparente à du harcèlement sexuel.
Comment j'ai infiltré un abattoir industriel qui tue plus de 9000 bêtes par jour
Dans « Steak Machine », Geoffrey Le Guilcher raconte son immersion de 40 jours au plus près de la souffrance humaine et animale.
Dans le bar de l’aristo espagnol qui faisait l’apologie de la Corée du Nord
Alejandro Cao de Benos a ouvert le Pyongyang Café à Tarragone pour vendre du thé au ginseng et défendre le régime nord-coréen.
Henry Michel regarde Top Chef – Ep.4 : Sculpture sur fruits et arnaque à l'italienne !
Dans ce nouvel épisode, on s'extasie devant les chemises du champion du monde de sculpture sur fruits et on assiste au plus gros hold-up de l'histoire de Top Chef.