Gluten Free

Allergie

Perché alcune persone sviluppano allergie alimentari in età adulta?

Ho mangiato soia per tutta la mia infanzia, e ora sono allergica alla soia. Perché?
Shayla Love
2.11.19
ricette

Torta al cocco e cioccolato senza farina

Burrosa, decadente e completamente senza glutine. Questa ricetta di torta al cocco ha tutto quello che chiedete da un dessert.
Yotam Ottolenghi
Helen Goh
1.18.19
ricette

Zuppa di noodle speziata con cozze e lemongrass

Il misto di cozze al lemongrass, zenzero e una sana dose di peperoncini vi terrà caldi nelle notti fredde.
Farideh Sadeghin
12.21.18
glutine

Hanno inventato un vaccino per sconfiggere la celiachia

I primi risultati sono ottimi. Se lo sono anche i secondi, potete finalmente mangiarvi una pizza come si deve.
Andrea Strafile
11.6.18
ricette

Brownies vegani al cioccolato

Questi brownies sono vegani al 100% e buoni al 101%.
Munchies Staff
8.1.18
ricette

Anelli di cipolla gluten-free

Perché tutti meritiamo anelli di cipolla.
Chris Kronner
7.26.18
attualità

Uno dei leader di Forza Nuova è in arresto con l'accusa di aver falsificato i buoni per celiaci

Prendeva i buoni rimborso riservati alle persone affette da celiachia. Usava i loro nomi, falsificava le carte e si intascava i rimborsi alla ASL.
Andrea Strafile
7.24.18
ricette

Agnello grigliato con verdure fresche

Vi sveliamo subito il segreto per questo agnello grigliato: le verdure fresche estive e la marinatura.
Gail Simmons
6.3.18
ricette

Purè di patate con astice

Come dici? Prepari già un purè spaziale? Beh, perché non hai ancora provato il nostro con aggiunta di astice e burro.
Justin Walker
5.31.18
dieta

Odiavo le persone con allergie alimentari. Poi sono diventata una di loro

La strada da food writer golosa a seguace della Paleo ha significato ingoiare l'orgoglio e il mio senso di superiorità nei confronti dei mangiatori schizzinosi
Lauren Rothman
5.7.18
ricette

Socca di Nizza

La socca è la crêpe/pancake di ceci tradizionale del sud della Francia. Ed è sublime.
Katy Millard
5.7.18
ricette

Pão de Queijo

Queste palline di felicità brasiliane sono gluten-free e facilissime da preparare. Il problema è riuscire a smettere di mangiarle.
Redazione Munchies
2.22.18
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