tortilla
Burrito di uova, pomodoro e fagioli neri
Il ripieno vegperfetto per una tortilla esiste ed è un mix perfetto di sapori e consistenze, con il boost della salsa piccante a base di peperoncini.
Tortilla farcite con Tinga di pollo
Questa ricetta messicana comprende tortilla croccanti fatte in casa da farcire con Tinga di pollo, salsa dal sapore piccante e affumicato.
Salsa papaya e avocado
Dimenticatevi del guacamole e immergete tutto ciò che possedete in questa salsa a base di papaya e avocado.
Tortilla di farina
Pronti per una festa a base di tacos? Ecco un modo per fare tortillas, ma di farina.
Tacos di pesce grigliato
E non solo grigliato, bensì anche marinato e guarito con salsa di tomatillo, avocado e cipolle sottaceto.
Chick'n Burrito vegano al teriyaki
Riso Basmati, pollo e formaggio vegano e verdure saltate in padella: ecco il Chick'n Burrito di John Joseph dei Cro-Mag.
I cartelli messicani si stanno impossessando del business delle tortillas
L'industria di tortillas nello stato di Guerrero è stata completamente egemonizzata dai cartelli narcos, che uccidono imprenditori e impiegati, e usano i punti vendita come piazze di spaccio.