In Japan gibt's jetzt Techno-Sushi

Solltest du dich diesen Monat noch zufälliger Weise nach Tokio aufmachen, bevorzug in den Stadtteil Shibuya, lass dir auf keinen Fall die große Thunfisch-Sause im Club Asia entgehen, bei der ein riesiger Fisch zu hämmernder House-Musik vor den hungrigen Augen des Publikums auseinandergenommen wird.Die Veranstalter der Show haben bereits das Burning Man-Festival nach Japan gebracht und versuchen es jetzt mit Fisch, DJs und vielen Frauen—denn die haben freien Eintritt.

Wie, ihr habt noch nichts von einer Thunfisch-Filetier-Show gehört?

OK, Japan scheint für euch echt neues Territorium zu sein. Diese Shows, bei denen ein ganzer Thunfisch filetiert und serviert wird, sind der Renner bei Hochzeiten, in Restaurants und auf den Fischmärkten. Dabei nimmt ein Fischhändler—oder auch mehrere—einen riesigen, frisch gefangenen Thunfisch und schneidet ihn in dünne Sashimis, während das Publikum mit sabbernden Mäulern zusieht. Mit theatralischen Gesten und selbstbeweihräucherndem Geschrei wirft der Fischhändler mit Thunfischstücken um sich. Während er aus dem Riesenfisch Kleinholz macht, schreit er die ganze Zeit rum und beglückwünscht sich selbst zu seiner tollen Arbeit. Das Publikum feuert ihn an und wartet sehnsüchtig auf ein leckeres Stück Fisch.

Diese Shows haben nun aber neue Ausmaße angenommen. Jetzt kommen Clubkultur und Fischkultur in einer Veranstaltung zusammen: Maguro House (maguro ist japanisch für Thunfisch).Dabei wird ein 40-Kilo-Fisch in feine Scheibchen geschnitten und den Clubbern frisch serviert. Ein solcher Fisch ergibt ungefähr 200 Sashimi.

Tickets kosten circa 18 Euro im Vorverkauf und 23 Euro an der Abendkasse. Dafür bekommt man dann eine ganze Nacht voller Fisch und Musik. Das Internetportal RocketNews24 bringt das Ziel der Veranstalter auf den Punkt: „Damit bei der Party nicht nur Würstchen rumhängen, haben Frauen freien Eintritt. Schließlich gibt es ja auch Fisch—auch kostenlos für die Ladys."

Die Veranstalter nehmen den Mund also ganz schön voll.Sie haben bereits SlideTheCity, eine 300 Meter lange Wasserrutsche, in verschiedene japanische Städte gebracht. Und Burning Japan, das japanische Pendant des bekannten Wüstenfestivals, das eigentlich eine bessere Entschuldigung für exzessiven Drogenkonsum ist. Außerdem haben sie die erste Schaumparty Japans organisiert. Was sie wohl als nächstes planen?

Obwohl… so ein Thunfisch-Rave wird schwer zu toppen sein. Die Kombination aus Techno und Sashimi klingt einfach zu gut. Solange dein Sushi nicht auf die versiffte Tanzfläche fällt.